Selv om en stillingen som restaurantmedarbeider regnes som en underordnet stilling i serveringsbransjen, er den sentral i enhver restaurant, kafé eller hotellvirksomhet. For å sikre deg nettopp den jobben du er ute etter, trenger du å skille deg ut i mengden.
Et godt utgangspunkt til å gjøre dette, er cvapp.no sitt mangfold av ressurser innen jobbsøking. Fra yrkesspesifikke skriveguider og tilhørende CV-eksempler, til et brukervennlig CV-verktøy med utførlig testede og profesjonelt designede maler.
Når du søker på en jobb som restaurantmedarbeider, er det viktig at CV-en din fremhever dine ferdigheter innen profesjonell og gjestfri servering av mat og drikke. En flott CV øker også sjansene dine for å jobbe i en populær (stjerne)restaurant med flere gjester og bedre tips.
CV-en din bør være på én side og inneholde følgende:
Det er viktig at du tilpasser CV-en din etter nettopp stillingen du søker på. Det kan du gjøre ved å bruke nøkkelord fra stillingsbeskrivelsen eller nettsidene til restauranten, som samsvarer med dine beste kvaliteter.
Vi anbefaler at du bruker følgende målrettede tilnærming:
Relevante nøkkelord for en restaurantmedarbeider
Som restaurantmedarbeider kan du blant annet hente relevante nøkkelord fra kravene og arbeidsoppgavene i stillingsannonsen, for eksempel:
Har du en del erfaring fra serveringsbransjen? Da er det beste du kan gjøre å bruke det mest vanlige CV-oppsettet: Omvendt kronologisk rekkefølge. Det vil si at du nevner din siste jobb først, og din første jobb sist.
Men hvis du har liten eller ingen arbeidserfaring, kan du velge et funksjonelt CV-oppsett der du setter fokus på dine erfaringer og evner som ikke er direkte relatert til jobben, men krever overførbare ferdigheter og egenskaper.
En iøynefallende topptekst, der du fører opp navnet ditt og kontaktinformasjonen din, fungerer som et visittkort og gjør at CV-en din blir lagt merke til av de rette grunnene.
Følgende informasjon bør du føre opp:
Ikke ta med fødselsdato og personopplysninger som sivilstatus, personnummer eller passnummer.
Du kan se på profilteksten som en introduksjon til CV-en din. Her fremhever du dine viktigste ferdigheter og erfaringer. Som restaurantmedarbeider er personligheten din og evnen til å gjøre et godt førsteinntrykk avgjørende for jobben din, så profilteksten er det beste stedet å vise at du har den rette personligheten og arbeidsmoralen for jobben.
Sørg for å bruke handlingsverb som viser at du er en sjarmerende og effektiv restaurantmedarbeider. Vær kortfattet, men overbevisende og nevn de viktigste egenskapene dine i profilteksten, detaljene overlater du til resten av CV-en.
Hvis du har gjort en god jobb med dette CV-avsnittet, bør den rekrutteringsansvarlige få lyst til å lese videre. Vårt eksempel på en profiltekst for restaurantmedarbeidere finner du nedenfor, men hvis du trenger mer inspirasjon kan du også ta en titt på følgende CV-eksempler fra serveringsbransjen:
Våre eksempler på en profiltekst for en restaurantmedarbeider med og uten erfaring, finner du her:
Profesjonell og oppmerksom restaurantmedarbeider med over tre års erfaring fra travle restauranter og store festmiddager. Flink til å levere førsteklasses service til alle gjestene, noe som bidrar til det positive omdømmet til serveringsstedet. Full av energi, med evnen til å multitaske og jobbe effektivt under press. Svært fokusert på kundetilfredshet og opptatt av å opprettholde en høy standard.
Som nyutdannet, faglært restaurantmedarbeider brenner jeg gjestfrihet og service. Med en vennlig og imøtekommende holdning ønsker jeg å bidra til gjestenes positive opplevelse. Selv om jeg mangler en del erfaring, er jeg ivrig etter å lære og gi energi til teamet. Mitt fokus er å sikre at gjestene har en minneverdig og hyggelig opplevelse hver gang.
Før opp alle stillinger som er relevante for serveringsbransjen, eller stillinger med arbeidsoppgaver og/eller nødvendige ferdigheter som er overførbare til en stilling som restaurantmedarbeider. Bruk dynamiske og beskrivende handlingsverb og nevn spesifikke eksempler på prestasjoner som er relevante og viser at du er rett kandidat for jobben.
For hver stilling nevner du stillingstittel, firmanavn og datoer i overskriften, fulgt av en kort punktliste der du beskriver erfaringene og prestasjonene dine som er mest relevante for restaurantmedarbeiderstillingen du søker på. For et eksempel, se nedenfor.
Hvis du mangler bransjeerfaring, bytter du arbeidshistorikken med et erfaringsavsnitt der du presenterer en liste over dine erfaringer med relevante overførbare ferdigheter.
Det er helt avgjørende at du tilpasser dette avsnittet etter den aktuelle stillingen, med nøkkelord fra stillingsbeskrivelsen og/eller nettsidene til restauranten.
Restaurantmedarbeider, Sjømat & kjøtt, Kristiansand
Februar 2017 — Dags dato
Restaurantmedarbeider, Hansson og Olsen,, Kristiansand
Mars 2016 — Februar 2017
Barista, Stjernebukken, Lillesand
Juli 2012 — Juni 2014
For en jobb som restaurantmedarbeider er høyere utdanning ikke nødvendig, men relevante kurs og opplæring kan være nyttige. Videregående skole tilbyr servitørfaglinjen som kan være en god start. Den viktigste opplæringen skjer imidlertid på selve arbeidsplassen.
Kurs som førstehjelp og beredskap bør nevnes i CV-en. Hvis du har annen relevant utdanning som kokk, baker eller konditor, bør dette også inkluderes. Skriv navnet på skolen, sted og datoer for utdannelsen.
Også når utdanningen din ikke er relevant for servitøryrket, skader det ikke å nevne den i CV-en. Hvis du akkurat er ferdig med studiene dine, eller fortsatt holder på med utdanningen din, kan du for eksempel også nevne hvilken videregående skole du gikk/går på og hvilken retning. Og om du har utmerkelser eller lignende, nevner du dem selvfølgelig også.
Lektorutdanning i samfunnsfag,, Universitetet i Agder, Kristiansand
August 2016 — Dags dato
En iøynefallende CV for en restaurantmedarbeider bør inneholde flere markante ferdigheter som arbeidsgiveren er ute etter i nye ansatte. I servicebransjen leter rekrutteringsansvarlige etter personer som jobber hardt og helst med relevant erfaring.
Vanligvis består ferdighetsavsnittet av en punktliste med 4-6 ferdigheter. For å sikre at du velger de mest relevante av egenskapene dine, bør du ta en titt på stillingsbeskrivelsen for nøkkelord. Det er også viktig at du tar med en blanding av praktiske eller harde ferdigheter som bartending, lagerstyring og mathygiene, og sosiale eller myke ferdigheter som oppmerksom, serviceinnstilt og utmerkede kommunikasjonsevner.
For vårt eksempel på et ferdighetsavsnitt for en restaurantmedarbeider, se nedenfor:
Underbygg disse ferdighetene med konkrete eksempler i hele CV-en:
En profesjonell CV er kortfattet og stilren, og på én side. Bruk tomrom og grafiske designelementer for å sikre balanse i teksten og et godt visuelt inntrykk ved første øyekast.
Unngå grelle farger og skrifttyper. Du kan godt bruke litt farge i toppteksten og skrive navnet ditt i en annen skrifttype og størrelse, men ikke overdriv. Et godt tips er å ta en titt på cvapp.no sine gratis, profesjonelt designede CV-maler. For en jobb som restaurantmedarbeider anbefaler vi en «enkel» eller «profesjonell» mal.
Det er også viktig at du sender inn søknaden i PDF-format, for å sikre at layouten ikke endrer seg når dokumentene åpnes på en annen datamaskin.
Profil
Profesjonell og oppmerksom restaurantmedarbeider med over tre års erfaring fra travle restauranter og store festmiddager. Flink til å levere førsteklasses service til alle gjestene, noe som bidrar til det positive omdømmet til serveringsstedet. Full av energi, med evnen til å multitaske og jobbe effektivt under press. Svært fokusert på kundetilfredshet og opptatt av å opprettholde en høy standard.
Arbeidshistorikk
Restaurantmedarbeider, Sjømat & kjøtt, Kristiansand
Februar 2017 — Dags dato
Restaurantmedarbeider, Hansson og Olsen,, Kristiansand
Mars 2016 — Februar 2017
Barista, Stjernebukken, Lillesand
Juli 2012 — Juni 2014
Utdanning
Lektorutdanning i samfunnsfag,, Universitetet i Agder, Kristiansand
August 2016 — Dags dato
Ferdigheter
Når du følger skriveguiden vår kan du være sikker på at CV-en din skiller seg ut i mengden. Bruk vårt nettbaserte CV-verktøy for en enda mer effektiv søknadsprosess.